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Una verdura al giorno: AGOSTO

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La varietà è il segreto del benessere.

Quando manca un po’ di fantasia in cucina lasciatevi ispirare dal regno vegetale.

“Una verdura al giorno” è per dimostrare che noi vegani non mangiamo sempre le stesse cose.. 🙂

La spesa di AGOSTO:

melanzane, basilico, rabarbaro, cetrioli, ravanelli, zucchine, insalatine da taglio, carote, taccole, cipollotti, piselli, pomodori, bietole da costa, cavolo cappuccio, porro, cavolini di Bruxelles, peperoni, cicoria, rucola, fagioli, finocchi, aglio, fave, fiori di zucca, erbette, lattuga, barbabietole, patate novelle, fagiolini, sedano, scalogno..