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Nuove abitudini di spesa degli italiani: i prodotti per Vegani

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Le novità del 2017 per misurare l’inflazione

Ogni anno, l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento della rilevazione dei prezzi al consumo finalizzata alla misura dell’inflazione. L’aggiornamento tiene conto delle novità emerse nelle abitudini di spesa delle famiglie e in alcuni casi arricchisce la gamma dei prodotti che rappresentano consumi consolidati.

Nel 2017 entrano nel paniere 12 nuovi beni e servizi tra cui i Preparati vegetariani e/o vegani, i Centrifugati di frutta e/o verdura al bar e  la Birra artigianale.

 

fonte: www.istat.it